Le burger que vous n’avez jamais goûté
Une merveille cuite sur du charbon venu d’Argentine !
Profitez-en, vous ne les verrez pas souvent. Ce week-end, ils ont décidé de trimbaler leur barbecue argentin dans Paris. Les magiciens de The Asado Club vont vous préparer leur légendaire burger sud-américain. Une merveille juteuse et fondante inclue dans un menu à 10 € et cuite sur des braises ardentes importées du pays, s’il vous plaît. Ça se passera dans la carcasse en béton d’un ancien dépôt SNCF jadis désaffecté, le fameux Ground Control.
Pour info, sachez que le remuant sandwich cale, dans deux pains préparés par la boulangère Rachel : oignons confits, steak grillé à l’asado donc, cheddar haute qualité, salade et ketchup/mayo maison. En accompagnement, un mix de douceurs grillées elles aussi à l’asado : patates douces, champignons, banane plantain, chou… Le plus beau dans tout ça, c’est que vous pourrez profiter en parallèle du festival Eclosion Urbaine, avec des concerts gratuits, concepts nature complètement dingues, une brocante de plantes, des ateliers gratos eux aussi, des cours de salsa… Que bueno !
Menu burger + accompagnement : 10 €
Eclosion Urbaine au Ground Control
Samedi 24/10 et dimanche 25/10, de 11h à 22h
26 ter rue Ordener
75018 Paris
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