Le meilleur hot dog de votre vie
Culture Chien Chaud by FastandFood
Au départ, nous avions juré de ne jamais vous parler sandwichs. Nous voilà contraints de rompre le serment. Aujourd’hui ouvre un incroyable restaurant éphémère imaginé par FastandFood et baptisé Culture Chien Chaud. Il célèbrera le hot dog, revisité à la sauce gastronomique, et campera entre les murs du très branché Lekker Kkoncept Store. Aux fourneaux, la jeune chef Julie Basset s’imprègnera des cuisines du monde pour réaliser d’étonnantes créations.
La première de celles-ci, le Hot Dog Abymes, garnira un pain au lait boulanger avec chou vert, accras de morue, carottes, poivrons rouges, piment doux, gingembre frais et sauce chien, venue des Antilles. En accompagnement, des bananes plantains qui fleurent bon le soleil et pour faire glisser le tout, un thé glacé ou une limonade réalisées maison. Compter 12,50 € la formule, afin de croquer le meilleur hot-dog de votre existence. Cela valait bien le coup de faire une entorse au règlement, non ?
Pour s’inscrire et découvrir toutes les recettes proposées durant l’événement : http://on.fb.me/1zhPyrC
Lekker Kkoncept Store
35 rue des Trois Frères
Paris 18ème
© Copyright photo David Dang et graphisme Mr Walter Facebook de Fastandfood
