Food Market, un marché à dîner ce soir dans Paris !

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Les restos en vue de la capitale descendent dans la rue…

« Et elle voudra quoi la p’tite dame avec ses tomates ? ». Et bien, un petit travers de porc fumé sauce barbecue, un pétillant bento aux saveurs inconnues et une crêpe de blé noir au mascarpone fraise et menthe ! Ce soir, les restos et traiteurs qui agitent les fourchettes de la capitale descendent dans la rue et s’installent chacun derrière un stand. A l’occasion de ce marché vraiment pas comme les autres, ils enverront des créations gourmandes étiquetées à moins de 10 euros !

L’occasion de goûter à l’incroyable sandwich argentin d’Unico, à l’étonnante tourte au bœuf, Guinness, carotte et thym de My Pie, au cornet de poulet frit et brochette de riz signé Hero ou le burger quatre étoiles du Réfectoire. Rayon desserts, les pastels de nata de la Pastelaria Belem devraient faire fureur, tout comme les crèmes glacées roulées d’Ice Roll ou le crumble de fruits rôtis au fromage blanc, citron et romarin des joyeux drilles de Cuisine, Mode d’emploi.

Food Market, jeudi 24 septembre de 18h à 22h30.
Devant les numéros 23 et 24 du boulevard de Belleville, 75020 Paris,
entre les stations de métro Couronnes ou Ménilmontant.
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PS : Si vous avez l’occasion, goûtez au bento hors normes de Peco Peco : brochette alignant pâte de plante konjac, radis blanc et surimi japonais, le tout nappé de sauce miso rouge + inari, du tofu frit flanqué de riz, céréales, poivron et gingembre + gomaé, une salade composée d’aubergines, haricots verts et sésame.

LE FOOD MARKET REVIENT ! from Le Food Market on Vimeo.