Un festin de raclette… gratuit à Paris !
Des petits plats étonnants cuisinés pour vous avec le célèbre fromage…
Quelques consolations qui aident à supporter l’arrivée de l’hiver : 1) l’imminence des vacances au ski 2) la préparation des fêtes 3) la raclette ! Nous pouvons faire quelque chose concernant la troisième proposition, grâce à ce tuyau : à partir de demain, un foodtruck se baladera dans Paris et distillera gratuitement des petits plats originaux réalisés avec le fameux fromage des hautes cimes !
Vous aurez le choix entre des foccacias flanquées de raclette fondante et de romarin, qui défendront leur étonnant duo de textures, ou bien des pennes travaillées avec de la pancetta – une charcuterie italienne – et une sauce raclette, voire encore l’étonnante tarte aux pommes et… raclette, qui dévoilera sa réjouissante et croustillante carapace sucrée-salée. Alors, c’est quoi, votre saison préférée ?
Foodtruck Richesmonts
– Du samedi 5 au dimanche 6 décembre, de 12h à 19h, sur le parvis de la Gare Saint-Lazare, 75008 Paris
– Du lundi 7 au mardi 8 décembre, de 12h à 19h, sur l’esplanade de La Défense, 92 400 La Défense
