Goûtez un tacos quatre étoiles

“J’aurais a-do-ré ouvrir mon resto !” Avouez que vous avez déjà prononcé cette phrase. Cécile et Vincent, eux, sont passés à l’action. Ils nourrissaient un rêve un peu fou : proposer les meilleurs tacos de tout Paris. Pour cela, ils ont monté Ouh Là Là, une petite échoppe dans le vent à pierres apparentes et ampoules à filaments. Là, ils concoctent d’incroyables créations du genre :

– gravlax de saumon mis en salaison par la maison, tranché finement, puis mariné dans une huile infusée au gingembre confit

– taco façon cannelloni corse garni d’une farce préparée à base d’épinards, de menthe, de fromage de brebis frais, le tout chevauché par un coulis de tomate et mis à gratiner.

– effiloché de porc à la bière avec de la viande cuite à base température dans un mélange de bière et aromates, le tout servi avec une petite purée de pommes de terre

Des tacos gastronomiques, quoi ! Plus besoin de monter le resto de vos rêves : eux l’ont fait pour vous.

Ouh Là Là
94, rue René Boulanger
75010 Paris
Tel : 01 42 38 27 42
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