Candide^(10ème)

Candide restaurant,

Bienvenue chez Camille et Alessandro, ici l’expression deux salles deux ambiances prend tout son sens. Premier stop au 37 Boulevard de la Villette côté “Mange debout”. Ici se trame tous les midis une formule déjeuner à 10€ tout rond. Aux manettes : Camille, sourire vissé sur le visage, vous accueille derrière son comptoir. Au menu : trois sandwichs de haute volée réalisés minute. Lors de notre passage nous avons opté pour le sandwich porchetta. Imaginez deux bonnes tranches de miche de Thierry Breton, de la porchetta fraîchement découpée, du pecorino calabrais direct producteur, un peu de radicchio coloré, le tout sur un pesto d’herbes maison, emballé c’est pesé ! Un croc dans le sandwich et vous comprenez l’importance du choix des bons produits. La formule comprend boisson soft et dessert, ici le fondant au chocolat, disponible sur place ou à emporter.

Formule midi : sandwich + dessert + boisson : 10€

Le soir changement de décor avec des petites assiettes à partager et une très belle cave 100% vins natures pour compléter la découverte.

Deuxième stop au 35 rue Sambre et Meuse, pour découvrir la partie “A table!”. En effet ce repère est traversant  et dévoile une deuxième salle avec cuisine ouverte et rôtisserie de compétition. Afin d’éviter de faire le tour du quartier empruntez le petit couloir qui lie les deux adresses. Ici c’est le chef Alessandro qui mène la danse, avec son équipe il propose une cuisine de saison spontanée.

Comptez 17€ ou 20€ pour les formules le midi et à la carte le soir :

Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 17 €

Entrée/Plat/Dessert : 20 €
L’adresse se revendique bienveillante, une fois passé les portes la magie opère, avec le sourire bien sur ! Dernier compliment concernant la déco : c’est juste canon, bravo !