La Bossue (18^ème)

Une pincée de sel. Un peu de beurre. Et une grande lampée d’amour ! C’est l’ingrédient principal utilisé dans cette coquette pâtisserie-comptoir-salon de thé (ouf !), nichée au pied de la butte Montmartre. Chaque midi, elle délivre, entre mobilier de récup’ et bibelots, une assiette réconfortante comme un sourire de grand-mère, qu’on s’attendrait presque à voir œuvrer dans la cuisine ouverte au vu des effluves qui en émanent.

La formule comprend deux petits plats végétariens mitonnés maison, à choisir parmi 4 réjouissantes propositions renouvelées quotidiennement par l’équipe de Caroline et Martin, couple à la vie comme aux fourneaux. Ce jour-là, nous jetions notre dévolu sur l’onctueuse soupe carotte-coco-curry, ainsi que le rondouillard chausson feuilleté, garni de légumes de saison. Des petits trésors de gourmandise flanqués d’une salade et disposés dans de la jolie vaisselle à l’ancienne (forcément !). Mamie, il en reste un peu ?

Formule midi semaine : 9.50€ pour l’assiette garnie du jour avec 2 petits plats (quiche, soupe de saison, chausson, gratin, salade, etc.)