[ Fermé ] Le Car’aimant (11ème)

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Le bistrot qui fait de la résistance

En l’an 2015 après Jésus-Christ, le 11e arrondissement est envahi par de grosses brasseries. Tout le 11e ? Non. Un repaire peuplé d’irréductibles gourmets résiste à l’envahisseur. Coincé entre les usines à bavettes du quartier, le Car’aimant met du cœur et de l’ardeur dans ses assiettes. Rien de bien sophistiqué, juste des plaisirs simples prodigués par ce crumble de saumon, cette cuisse de poulet nappée de sauce gorgonzola ou ce cheeseburger, dont le boulanger d’à côté prépare le pain.

Le tout ourlé par des frites réalisées avec les pommes de terre que le beau-père du patron rapatrie de Normandie, ou encore des légumes piochés chez la grand-mère. En dessert, craquant panel de douceurs façonnées maison, elles aussi, à l’image de ce fondant au chocolat ou cette salade pomme, mangue et verveine. Et pour arroser tout ça, jolie petite sélection de vins. Ici, on appelle ça la potion magique.

Formule plat + dessert : 10 € si vous venez de la part des Petites Tables !

C’est combien, patron ?

Midi

10

Soir

+ de 10

Le coup de coeur de Romain

"En soirée, les décibels grimpent et les verres de rouge (3,50 €) s’épongent avec de jolies planches de fromages artisanaux ou de charcuteries débarquées tout droit d’Espagne et d’Italie (compter 13 à 15 € la GROSSE planche pour deux personnes)"

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Le récap !

vue de haut du menu du restaurant du car'aimant
ticket de caisse du restaurant le car'aimant

S’y Rendre

Le Car’aimant
243 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris
Tel : 01 43 73 37 58
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Faidherbe - Chaligny, Ledru Rollin, Rue des Boulets

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En arrivant...

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