[ Fermé ] L’olivier du marais (4^ème)

L’olivier du marais : la bonne terrasse place des Vosges !

On entend déjà les sceptiques crier au mensonge. Mais si si, une petite table place des Vosges, c’est possible. Juré, craché. Ici, pas de chichi. Jean-Luc, le gérant, préfère d’ailleurs parler d’auberge que de restaurant quand il évoque son établissement. Normal, après tout, L’Olivier sert en continu du déjeuner au dîner. Idéal pour assouvir une fringale à toute heure.

Les plats sont simples, les fruits et légumes achetés au marché de Bastille et les viandes viennent d’un producteur de l’Aubrac. 2 plats du jour qui changent quotidiennement sont proposés, les autres plats restent en permanence au menu. Lors de notre visite, on se laisse tenter par la merguez (de l’Aubrac. C’est bien, vous suivez) accompagnée de ses pommes de terres sautées. Nous aurions pu aussi bien opter pour un burger de poulet ou encore une salade chèvre et pastrami. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? On ne vient pas là pour déguster un plat gastronomique mais plus pour l’ambiance décontractée et la terrasse très agréable. Le pain est fait maison et les vins sont sélectionnés auprès de producteurs indépendants. Quant au dessert, on va le chercher directement dans le frigo, comme un grand. La mousse au chocolat, servie dans sa petite cassolette, est fondante et réconfortante.

Les plus perspicaces auront peut-être tilté, L’Olivier du Marais est le petit frère du restaurant Le Petit Olivier. La rive est différente mais le quartier tout aussi chic et la carte est la même.

Formule : 10€ plat + dessert au choix. D’autres plats sont disponibles à la carte, hors formule.