Chez Moon^(16ème)

Déjeunez chez mamie !

Vous êtes un peu ses petits-enfants… Forcément, elle tient à ce que tout soit parfait. Chaque matin, Danielle - « Moon », si vous préférez - ferraille en cuisine pour mitonner ses gourmandises ménagères. « Pas de conservateurs ici, hein ! Les plats préparés, c’est pas mon truc ». Elle ouvre ensuite les portes de son mini resto, planqué dans une ruelle à l’abri de l’agitation.

En entrée ? Un bon gros pain de saumon ou une belle assiette de carottes râpées, coleslaw, macédoine, œuf au thon… Puis en morceau de bravoure, sauté de veau barbotant avec fonds d’artichaut, carottes et petits pois dans une sauce tomate au citron confit, gingembre et épices. Pour notre part, ce sera une belle darne de saumon flanquée de ratatouille maison, ouvrant la voie à une tarte au citron meringuée. Merci mamiiiie !

Formule déjeuner de 12h à 15h30 : entrée + plat ou plat + dessert, 10 €