L’Esprit Tchaï (11ème)

L'équipe de l'Esprit Tchaï Le plat biryani de l'Esprit Tchaï La facade de l'Esprit Tchaï Le gaspacho de l'Esprit Tchaï La devise de l'Esprit Tchaï !
Chargement des images...

Le resto des vacances… en plein Paris !

Il y aura celui qui assure qu’en Thaïlande, « si tu t’éloignes un peu des coins à touristes, tu communies avec la nature… ». Celle pour qui « en Inde, ils n’ont rien, mais ils sont heureux !». Et puis l’autre, là, qui n’arrête pas de ruminer le décalage horaire avec New York. Bientôt, vos amis rentreront de vacances. Et vous, alors ? Et bien, tout en restant à Paris, vous aurez pris le large chaque fois que vous vouliez. Pratique, cette petite machine à parfums et odeurs du monde planquée du côté d’Oberkampf !

La star ici, c’est le byriani mixte, mis au point après des mois de tâtonnements. Riz basmati venu d’Inde, lentilles, raisins, baies de goji, poulet mariné dans un mélange ail-citron-gingembre, légumes vapeur, lait de coco, amandes… Ouf ! Gloire aussi au plat du jour, du type sauté de veau ou poulet citron lové dans sa purée de pommes de terre à la crème végétale. Restent enfin les soupes onctueuses, tel ce gaspacho maison au concombre, fromage blanc et menthe fraîche. OUah, t’as bonne mine, dis-donc !

Biryani ou plat du jour (à la viande ou végétarien) : petite portion 4,95 €, grosse 7,95 €.
Soupes : normale 3,95 €, grande 4,95 €.

C’est combien, patron ?

Midi

9,90

Soir

9,90
portrait de Thomas

"Le coup de coeur de Thomas"

« Le burrito de la maison est incroyable ! L’association est parfaite dans la galette de blé : carottes crues, légumes frais cuits, crème fraîche, guacamole, cheddar, riz basmati, salade verte et sauce chili. 5,25 € en version végétarienne, 6,25 € avec du bœuf »

Le récap

L'Esprit Tchaï vue de haut recap
L'Esprit Tchaï ticket

S'y rendre

L’Esprit Tchaï
115, rue Oberkampf
75011 Paris
Tel : 06 14 25 50 00
Site Internet

Ménilmontant, Parmentier

Horaires :
Ouvert du lundi au samedi, de midi à minuit.
Le dimanche de 12h à 23h.

Chargement de la carte...

En arrivant...

Chargement de la vidéo...

Vous risquez d'aimer