Le Dodo(10ème)
Le resto qui sent bon le soleil





Le resto qui sent bon le soleil
A l’Ile Maurice, on trouve souvent des petites gargotes comme celle-ci en bord de plage. Le Dodo, c’est l’endroit idéal pour faire provision de saveurs exotiques, avant de piquer une tête dans l’eau turquoise de la Seine. Le cadre n’a rien d’exceptionnel mais qu’importe, le patron, Raouf, défend dans l’assiette les vraies recettes de l’île du Paradis, qu’il tient de sa maman.
En entrée, on se régale de samoussas maison, gâteaux piment ou Dholl Purri, ces crêpes de pois cassés fourrées aux légumes. Pour 6,50 €, on croque ensuite un poulet au curry impeccablement parfumé aux épices douces, qui vous transporte aussitôt sous les palmiers. Reste à faire son sort au puits d’amour, une tartelette onctueuse à la noix de coco. Et à remettre un peu de crème solaire.
Le récap !




