[ Fermé ] La Cantine du dix-huit (18^ème)

De la vraie cuisine de marché !

Parfois, vous rêvez d’être le méchant critique gastronomique de Ratatouille, juste pour pouvoir faire leur sort aux cuistots adeptes du surgelé. Avec La Cantine du 18, pas besoin. Malika, la patronne, défend la cuisine de marché et, dès qu’elle peut, se balade avec son cabas entre les étals des vendeurs. Ça mijote, ça bout, ça marine en coulisses. Ce midi, c’était duo de bricks tomate – mozzarella, puis crépinette (une boule de farce lovée dans du lard) arrosée de sauce aux légumes croquants et alanguie sur sa petite montagne de riz aux trois couleurs.

Prix de la formule ? 10 € tout rond, avec la possibilité d’échanger l’entrée pour un réjouissant crumble aux pommes fondantes. Bien calé dans votre chaise écolier, vous savourez en jetant un œil à la déco très contemporaine du lieu, qui arbore un petit air de loft à l’américaine. Dounia, la fille de la patronne, assure le service avec grâce. Alors, toujours envie de jouer les vilains critiques gastro ?

Menu entrée – plat du jour / plat du jour – dessert : 10 €.
Du mardi au vendredi midi uniquement.

Mise à jour : La formule Petite Table n’est plus proposé dans ce restaurant.