Little Bakery^(9ème)

Little Bakery : le resto aux mini-plats !

« Pffff, je sais vraiment pas quoi choisir » « Tout me fait envie ! » « Vous avez une spécialité ? ». On a tous prononcé, un jour, l’une de ces phrases. Ici, pas besoin d’en découdre avec l’indécision puisque l’assiette gourmande de cette jolie tanière champêtre format boîte d’allumette convoque trois petits plats en un ! De réjouissantes portions mitonnées avec amour par Magali et Tchylla, deux copines devenues cuisinières autodidactes.

Aujourd’hui, c’était salade d’endives de Picardie + radis de primeur + mini cakes pour la première des petites assiettes, à marier par exemple avec une salade de pâtes à la mozzarella di buffala marinée + saumon fumé + crème basilic, ou bien une crème de pommes de terre et poireaux, voire une fondue de poireaux aux pignons de pin. Ah oui, il y avait aussi cette soupe de betteraves façon bortsch : le légume avait été cuit, en amont, avec lardons, pommes de terre, oignons et crème fraîche ! Alors, vous avez choisi ?

Formule 3 petits plats + salade + mini cookies salés : 10 € (du mardi au vendredi)